Bere la birra fa bene contro l'osteoporosi: una buona novella per gli amanti della bevanda al luppolo.Lo studio, svolto dal Department of Food Science and Technology presso l'Universita' della California e pubblicato sul Journal of the Science of Food and Agriculture, evidenzia che la birra e' una ricca fonte di silicio organico - grazie a malto e luppolo che ne contengono livelli elevati - fondamentale per aumentare la densita' minerale ossea.
fonte: ANSA
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