Chi ha già acquistato una confezione di tonno del lotto interessato può recarsi nel punto vendita dove l’ha acquistata per richiedere la sostituzione del prodotto.
L’Associazione ricorda che il cadmio è un metallo pesante presente in natura a causa dell’attività vulcanica e di erosione delle rocce. La principale fonte di esposizione al cadmio è rappresentata dal fumo di sigaretta. Per i non fumatori, però, è l’alimentazione a rappresentare la principale via di introduzione nell’organismo: in particolare i cereali, gli alimenti di origine vegetale, la carne e i suoi derivati, il pesce e i frutti di mare. Il cadmio è tossico per i reni e può addirittura danneggiarli se assunto in quantità particolarmente elevate. Può provocare anche una demineralizzazioni ossee ed è considerato un cancerogeno per l’uomo. Sono soprattutto i bambini, i fumatori e coloro che seguono una dieta vegetariana a rischiare di superare la dose settimanale tollerabile di esposizione a questo metallo.
www.helpconsumatori.it
Nessun commento:
Posta un commento